Специи

Сегодня любая кухня мира немыслима без большого количества разнообразных специй, большинство из которых имеют уникальные лечебные свойства и являются источниками полезных элементов. В этой рубрике описаны как хорошо известные так и редко используемые специи. Их польза и вред для организма. Описано их применение в разных сферах – от кулинарии до рецептов в косметологии.